Raquel
Mendaña
fundadora & CEO
Titulada en Marketing, RR.PP. y Comunicación, con una larga trayectoria en estos sectores, inicia este proyecto después de trabajar casi tres años en el mundo del cine como Directora Comercial y de relaciones públicas del Festival Internacional de Cine y Arquitectura Ficarq y del periódico bimestral CA (cine y arquitectura).
Afronta el reto de crear su propio proyecto personal y que aunase su pasión por la cultura gastronómica junto a una dilatada experiencia en gestión de marketing, gestión comercial, capacidad de comunicación y gestión de marketing digital, donde fue uno de los primeros profesionales del medio en Asturias.
El proyecto Notequedes sin, que tiene ya 8 años de vida, comienza su andadura como programa de TV en el canal MASQUETELE, con el objetivo desde el inicio de convertirse en lo que es a día de hoy, una plataforma de comunicación gastronómica y turística, basada fundamentalmente en la creación de contenido y marketing a través de redes sociales.
Desde hace más de cuatro años, cambia la cámara de TV por el micrófono de la radio, ya que NOTEQUEDES SIN se convierte también en un espacio en la SER, todos los viernes a las 13:30 horas.
María
Pequeño
FOTOGRAFÍA & VÍDEO
María Pequeño, Avilés, 1983. Se inicia en la fotografía en 2005 de manera autodidacta y es en 2008 cuando empieza a cursar diferentes talleres de fotografía e iluminación técnica en su ciudad natal, centrándose en fotografía de estudio. Posteriormente, en 2010 se profesionalizará de la mano de los más prestigiosos fotógrafos asturianos como Muel, Jerome Muñoz, Miki López, Jorge Fanjul o Luis Hevia. Es en este ambiente donde María da el paso de establecerse como fotógrafa freelance. Desde 2013, María se especializa en la fotografía gastronómica, realizando varios proyectos en este ámbito, en las categorías de producto, interiores comerciales y eventos gastronómicos. Su último proyecto más destacado ha sido el realizado para el libro Cocina Tu Cambio (2016) de la autora Lucía Gómez en el ámbito de la gastronomía vegana, produciendo más de 80 recetas y fotografiándolas.
Covadonga
Martí
Cuesta
FOTOGRAFÍA & VÍDEO
Álvaro
Campo
García
FOTOGRAFÍA & VÍDEO
Samuel
Monte-Arrieta
FOTOGRAFÍA & DRON
Samuel Monte-Arrieta es un fotógrafo asturiano interesado en fotografía de conciertos, fotografía culinaria y naturaleza, así como en filmación aérea.
Juan
Mier Suárez
vídeo & edición
Asturiano licenciado en comunicación audiovisual, creativo y friki. Comenzó su carrera profesional en México donde desempeño varios y variados puestos en rodajes, productoras y departamentos de comunicación. Comenzó en el mundo de la postproducción en trabajos de animación y efectos visuales, luego de manera autodidacta aprendió sobre edición, mientras se compraba su primera cámara que ya nunca soltaría. Le gusta ser polivalente y aprender un poquito de todo.
Olaya
Fernández Rodríguez
EDICIÓN & POSTPRODUCCIÓN
Pelayo
Fernández Rodríguez
Edición & postproducción